gaminiai

• Eismo saugos gaminiai
• Šašlykinės
• Pečių valymo gaminiai
• Nerūdijančio plieno gaminiai
• Vaizdine reklama
• Tinklų žymėjimo lentelės
• Kiti metalo gaminiai

šašlykinės

rūkymo receptai

rūkyta sūdyta jautiena

Viščiukui pagaminti yra daugybė padažų, marinatų ir sūrymų, čia pateikiame dar vieną būdą, kuris jums tikriausiai patiks.

Sudedamosios dalys:

750 g žalios sūdytos jautienos išpjovos

Rūkymas: Įkaitinkite rūkyklą iki maždaug 100 °C (220 °F). Iš dalies atidarykite sklendę ir sumažinkite karštį iki 90 °C (190 °F). Ant aliejumi išteptų grotelių dėkite žalią mėsą.

Kepkite dūmuose apie 5–6 valandas arba kol mėsa iškeps. Termometras turėtų rodyti 70 °C (160 °F). Rūkimo laikas gali skirtis priklausomai nuo oro sąlygų ir vėjo krypties.

Patiekiama: Pagal rieves supjaustykite mėsą labai plonai. Laikykite šaldytuve.